2008年9月4日 星期四

蛋白質攝取怎麼辦?

蛋白過敏的孩子補充蛋白質?
一般我們都知道,奶蛋魚肉豆類都有豐富的蛋白質 ,
但對過敏的小朋友,需要更用心去篩選了~
以下是我的心得:(供您參考)


若一般牛奶過敏則選擇水解蛋白奶粉,
目前已經有出到1-3歲的水解奶粉了耶!(真是太貼心了...)
聽說牛奶過敏的小朋友,
羊奶喝久了也可能會過敏哦。

聽說鱈魚比較容易過敏,
若別種魚吃清蒸的,
倒可試一試小孩的反應哦!

豬肉過敏的,可以試一試雞肉看看;
有的孩子對牛肉也可能不會過敏。

豆類就如豆漿啦,若小孩能接受不過敏那是最好的啦!
我的小孩喝豆漿會馬上喝馬上吐,
並且連同剛剛吃的東西一併吐出來~(試過2次都是)
所以我就暫時不考慮豆漿...等大一點再說吧!
不過每個小孩的狀況都不同,
試過才會知道哦。

燕麥及糙米中也有一些蛋白質,
若不過敏的話也可以補充的到一些蛋白質。

蔬菜中的蛋白算是微量的,不過其營養素很多唷!!
有微量蛋白值的例如:紅蘿菠,豆芽菜,玉米,菠菜,芥菜,竹筍 ,白菜,扁豆......
蔬菜其實很有營養的,多方多樣攝取,
有益無損^^...
菜市場有一些ㄚ桑會自己種,
自己拿出來賣!
沒有農藥的,
雖然有些葉子上有菜蟲吃過的洞洞,
不過很新鮮又健康唷!!^^
以上是目前經驗上的分享,
希望我們的孩子營養都均衡!
健康的長大!!

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