抗生素與飲料

　一般人較常注意到不同藥物一起服用時，可能產生的交互作用；其實，除了藥物和藥物之間外，藥物和果汁飲料之間也常存在著某種程度的交互作用，如果搭配不當，引發的後果也同樣可怕。我們常誤以為服藥時飲用溫熱的白開水，可以加速藥物的溶解，並且增強藥效。其實開水的冷、熱，並不會對藥效造成太大的影響，反倒是酒類或其他飲品，如果汁、牛奶、茶等，都可能會與藥物產生交互作用而影響療效。

　　藥物有治病的作用，然而每種藥物對身體或多或少都有些副作用。而且這些藥物的副作用在合併多種藥物服用下、或是飲食中有某些特殊成份時，會變得更明顯而可能影響到身體健康。所以這是每個人在服藥時都必須注意的。

以下為各位整理常見抗生素與飲料的交互作用：

咖啡
是個富含咖啡因的感性飲料，一般常拿來興奮中樞神經用來提神。
但若與Quinolone類抗生素併用，則會減緩咖啡因的排泄，造成體內咖啡因濃度升高，相對也增高其副作用，例如：失眠、神經質、心悸等。

牛奶
含蛋白質及鈣鹽並呈鹼性，牛奶中鈣鹽會與Quinolone類抗生素中之Ciprofloxacin, Norfloxacin, Enoxacin，四環黴素類抗生素中之Tetracycline，形成不溶性鹽類，因而減少抗生素之吸收，降低抗生素療效。所以服用此類抗生素前後二小時之內不要食用牛乳、鈣片、胃乳片或礦泉水等，以免妨礙藥物吸收。

橘子汁
為酸性飲料，若與抗生素Penicillin（青黴素）或Erythromycin（紅黴素）併用，會干擾其吸收，而降低抗生素療效。

　　所以服藥時以白開水配藥吃最好，如果以酒類或果汁、牛奶、茶等，都可能會與藥物產生交互作用而影響療效。

　　但是，吃藥時若配冰開水，容易使食道收縮，應以適量的溫或冷開水服用，這樣不僅藥物較容易到達胃部，且降低藥物對食道的刺激。

　　此外，也不要乾吞藥品，也不要吞服藥物後馬上就躺著。萬一藥物卡在食道中，上下不得更難過。尤其是睡前服用藥物，如果停留在食道中人就睡著了，藥物的高濃度刺激，可能產生食道潰瘍的併發症。

　　藥物和飲料的交互作用，看似簡單，其實不然，當中的學問還真是不少。因此，除非有特別說明，不要用茶、果汁、牛奶或咖啡等飲料併服，才能避免藥物與他們之間的交互作用，改變藥物原本的效能。如果您不知道目前服用的藥物與食物間是否有交互作用，可以向醫師或藥師詢問，以確保您用藥的安全。